Le gingembre est très connu pour stimuler la libido.
Son huile essentielle est aussi une aide précieuse pour activer le système digestif.
Elle est utilisée pour les maux d'estomac, les digestions difficiles, la constipation, la diarrhée.
Elle soulage les douleurs articulaires et musculaires.
Elle prévient les nausées causées par les mal de transport.